Начало » Десерти » Рецепти за Кремове » рецепта Домашен крем ванилия
Домашен крем ванилия
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 литър прясно мляко
7 супени лъжици захар
7 супени лъжици брашно
3 яйца
2 прахчета ванилия
50 г. масло
В тенджера сложете 7-те лъжици захар и добавете 800 мл. от млякото. Сложете го на котлона да заври. В това време в купа разбийте останалите 200 мл. мляко, яйцата и брашното до гладкост с миксер. Щом млякото е завряло дръпнете го от огъня и на тънка струя, при непрекъснато бъркане добавете яйчената смес към врящото мляко. Отново върнете на котлона и бъркайте да не загори крема непрекъснато до появата на мехури. Дръпнете от котлона. Добавете прахчетата ванилия и разбъркайте. Накрая сложете меко масло около 50 г. за по-хубав вкус. Пак разбъркайте енергично. Насипете в чаши или купички за десерт.
Още рецепти за Кремове
Мляко с два вида грис и сладко от вишни
Десерт крем ванилия с руло и конфитюр
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Домашен крем ванилия
От форум:
От друг сайт:
