Начало » Десерти » Рецепти за Кремове » рецепта Какаов крем

Какаов крем

Разпечатай

от готварската книга на Гергана Коджабашийска

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

4 яйца
2 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. брашно /4 равни супени лъжици/
1л. прясно сварено мляко
2-3 с.л. какао

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Какаов крем

Отделете белтъците от жълтъците и разбийте с миксер добре. Прибавете захарта и отново разбийте. След това се добавят жълтъците при работещ миксер. Намалете скоростта на миксера и добавете брашното. Отново разбийте добре. Добавете какаото, отново при по - бавни обороти на миксера. След като се получи еднородна смес, добавете прясното мляко, което предварително е сварено и охладено. Разбъркайте за няколко минути отново с миксера. След това поставете сместа върху котлона и оставете да се сгъсти на бавен огън /по същия начин, по който сгъстявате обикновеното нишесте/. След като кремът е готов, изсипете в подходящи купички и поставете в хладилника.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

5 диети, които науката подкрепя

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Какаов крем


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама