Начало » Десерти » Рецепти за Кремове » рецепта Какаов крем
Какаов крем
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
4 яйца
2 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. брашно /4 равни супени лъжици/
1л. прясно сварено мляко
2-3 с.л. какао
Отделете белтъците от жълтъците и разбийте с миксер добре. Прибавете захарта и отново разбийте. След това се добавят жълтъците при работещ миксер. Намалете скоростта на миксера и добавете брашното. Отново разбийте добре. Добавете какаото, отново при по - бавни обороти на миксера. След като се получи еднородна смес, добавете прясното мляко, което предварително е сварено и охладено. Разбъркайте за няколко минути отново с миксера. След това поставете сместа върху котлона и оставете да се сгъсти на бавен огън /по същия начин, по който сгъстявате обикновеното нишесте/. След като кремът е готов, изсипете в подходящи купички и поставете в хладилника.
Още рецепти за Кремове
Мляко с два вида грис и сладко от вишни
Десерт крем ванилия с руло и конфитюр
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Готвене с вода от сондаж - предимства и добри практики
Сондажите са популярен и устойчив начин за добиване на подпочвена вода за битови нужди. Ако имате сондаж, може би се чудите дали водата му е подходяща за готвене.
още »
Освежаващи коктейли с кафе за лятото
Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »
Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!
Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Какаов крем
От форум:
От друг сайт:
