Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Гръцка мусака
Гръцка мусака
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
10-12 средно големи картофа
500 гр кайма
2 големи патладжана
1 чушка
1 глава лук
100 гр кашкавал
3 яйца
4-5 с.л. кисело мляко
олио
сол
черен пипер
Сваряваме, обелваме и намачкваме картофите. Нарязваме патладжаните на кръгчета и ги изпържваме в сгорещено олио. Запържваме каймата с нарязаните на ситно чушка и лук, добавяме сол и черен пипер на вкус. В тавичка слагаме един ред от намачканите картофи, един ред кайма и един ред патладжан. Повтаряме отново картофи, кайма и патладжан. Правим смес от яйцата и киселото мляко и заливаме мусаката. Отгоре поръсваме с настъргания кашкавал. Печем на 200-250 градуса до готовност.
Още рецепти за Ястия с мляно месо
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с кафе за лятото
Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »
Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!
Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »
Защо да поръчваме кухня по поръчка
В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Гръцка мусака
От форум:
От друг сайт:
