Начало » Десерти » Рецепти за Сладкиши » рецепта Галет с праскови и сини сливи

Галет с праскови и сини сливи

Разпечатай

от готварската книга на Виолета Матева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

110 г меко масло
2 с л пудра захар
2 с л галета за поръсване
ванилия
1 ч ч брашно
1 яйце и един белтък за намазване
кристална захар за поръсване
2 сини сливи
3 праскови

за гланциране:
1 с л мед
1 с л вода

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Галет с праскови и сини сливи

В купа сипваме брашното, добавя се мекото масло, пудрата захар, ванилията и цялото яйце. Бъркаме с едната ръка да стане на трохи, добавя се брашното и се замесва тесто да не лепне. Завива се във прозрачно фолио и оставяме в хладилника за 20-30 мин. През това време се измиват и нарязват плодовете на тънки резени, но плодовете да не са презрели. Върху хартия за печене се поръсва брашно и се разточва тестото. С чиния се отбелязва кръг, като се притиска или леко се очертава с нож. Поръсваме кръга с галета, за да поеме течността, прехвърляме в плоска тава. Нареждат се плодовете, като леко се застъпват. Краищата на тестото се прибират навътре, намазва се с разбит белтък и се поръсват плодовете и ръбчето със захар. Печем в загрята фурна 180 С до златисто 20-25 минути. Изважда се и намазваме с 1 с л мед разтворен с 1 с л вода, намазваме стените и плодовете за блясък. Поднасяме охладен ! Вкусотия !


Продукти: краве масло, пудра захар, галета, ванилия, брашно, яйца, захар, сини сливи, праскови, мед, вода

Тагове: Сезонна кухня

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Пай със сини сливи
Пай със сини сливи - II вариант
Сладкиш с праскови

Последни статии

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »

 Жаждата за кафе означава недостиг на сол и желязо в тялото

Жаждата за кафе означава недостиг на сол и желязо в тялото

Диетологът Шон Уилкинсън твърди, че желанието за някаква храна в повечето случаи показва, че се нуждаем от отделни минерали или хранителни вещества.
още »

Отслабваме с краве сирене половин час преди лягане

Отслабваме с краве сирене половин час преди лягане

Британски изследователи са доказали, че консумацията на определена храна преди лягане може да стимулира метаболизма.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Галет с праскови и сини сливи


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама