Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Бърза мусака

Бърза мусака

Разпечатай

от готварската книга на Nikolai Lukov

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

5-6 едри картофи
250-300 гр кайма по желание
1-2 глави лук
1-2 зелени чушки
1-2 червени чушки
2-3 моркова
200-300 мл доматен сок
червен пипер
ронена чубрица
сол
риган
черен пипер
малко канела
пилешки бульон

за заливката:
1-2 яйца
2-3 супени лъжици брашно
1 чаена лъжичка сода бикарбонат
малко вода

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Бърза мусака

Приготовлението на продуктите става едновременно. В тенджерка се слагат да се варят картофите, а в отделен съд се задушава каймата. Към нея като се задуши се прибавят лукът, чушките, морковите и като поомекнат се прибавя пилешки бульон, след това подправките. Когато е почти сготвена сместа се добавя доматения сок и се оставя да се посгъсти. През това време картофите се сваряват, обелват и нарязват на кубчета. Нарязаните картофи се прибавят към каймата и другите вече сготвени продукти, омесват се добре и се слагат в тава. Ако при смесването течноста не се е поела от картофите трябва да се остави малко на котлона докато изври. След това се изсипва заливката и се пече само отгоре, докато тя порозовее.


Продукти: картофи, кайма, лук, чушки, червени чушки, моркови, доматен сок, червен пипер, чубрица, сол, риган, черен пипер, канела, пилешки бульон, яйца, брашно, сода бикарбонат, вода

Тагове: Бързи рецепти, Лесни рецепти

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Аватар28 Юни 2012
Nikolai Lukov
Вкусна и бърза, всичко е готово наведнъж



Ако желаете, може да сложите линк към Бърза мусака


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама