Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Броколи, карфиол и моркови със сос Бешамел
Броколи, карфиол и моркови със сос Бешамел
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
200 гр. карфиол
200 гр. броколи
5-6 моркова
сол
черен пипер
за соса:
125 гр. масло
500 мл. прясно мляко
2 с.л. брашно
Карфиолът и броколите се накъсват на розички и се подваряват леко. Ако са замразени, се ползват така. Морковите се нарязват на кръгчета и се задушават да омекнат леко.
Всички зеленчуци се смесват в йенски съд и се подправят със сол и пипер. Приготвя се сос Бешамел като в маслото се запържва брашното и после се добавя млякото. Бърка се непрекъснато и преди да се сгъсти прекалено се сипва върху зеленчуците.
Ястието се пече до зачервяване. По желание може да се поръси с кашкавал.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Подгответе диетата си за сезона на колоезденето
Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »
Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна
Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »
Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza
Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Броколи, карфиол и моркови със сос Бешамел
От форум:
От друг сайт:
Tanya Doycheva