Начало » Сосове и гарнитури » Рецепти за Сосове » рецепта Сос Бешамел
Сос Бешамел
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1000 мл прясно мляко
90 г брашно
25 г краве масло
Продукти за средно гъст сос
Леко препечено брашно се разбива добре в малко прясно мляко до получаване на гладка смес. След това се прибавя на части при постоянно бъркане към врящото мляко. Преди поднасянето се добавя кравето масло. Получава се средно гъст сос.
За по-рядък сос намалете брашното на 50 г, а за гъст сос го увеличете на 120 г.
Сос бешамел е забранен при безглутенова диета и при непоносимост към прясно мляко.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да почистим петната в кухнята
Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна
Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Сос Бешамел
От форум:
От друг сайт:
Татяна Караджова