Начало » Предястия » Рецепти за Топли предястия » рецепта Брат картофи с кашкавал

Снимка 1 от рецепта за Брат картофи с кашкавалСнимка 2 от рецепта за Брат картофи с кашкавал
1 2

Още рецепти за Топли предястия

Рецепта за Авокадо с бекон Авокадо с бекон

Рецепта за Патешко магре Патешко магре

Рецепта за Картофи по селски Картофи по селски

Рецепта за Пълнени гъби с кайма Пълнени гъби с кайма

Рецепта за Гъби на фурна Гъби на фурна

Брат картофи с кашкавал

Разпечатай

от готварската книга на Марина Голева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

600 гр. картофи
100 гр. пастърма
100 гр. кашкавал
2 глави червен лук
черен и червен пипер
сол
олио и масло
магданоз за гарниране

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Брат картофи с кашкавал

Сварете картофите и ги оставете да изстинат. Обелете ги и ги нарежете на дебели филийки. В предварително загрят тиган с олио запържете ситно нарязания лук. Към него прибавете картофите. Пържете докато картофите придобият кафяв загар. Прибавете маслото и червения пипер и овкусете със сол и черен пипер на вкус. Запържете за кратко, така че маслото и червения пипер да не прегорят. След края на термичната обработка сложете ситно нарязаната пастърма. Разбъркайте добре като внимавате, да не разрушите цялостта на картофите. Накрая поръсете обилно с кашкавал. Сервирайте ястието топло. Брат картофите може да бъдат сервирани като предястие или лека вечеря.


Продукти: картофи, пастърма, кашкавал, червен лук, черен пипер, червен пипер, сол, олио, краве масло, магданоз

Тагове: Оригинални рецепти

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (3)


Аватар27 Февруари 2013
Даниела Иванова
чудесно!!!!
Аватар17 Октомври 2012
Илияна Димова
Много хубава идея !
Аватар14 Октомври 2012
Надя Недева
Изглежда страхотно !



Ако желаете, може да сложите линк към Брат картофи с кашкавал


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама