Начало » Предястия » Рецепти за Топли предястия » рецепта Брат картофи с кашкавал

Брат картофи с кашкавал

Разпечатай

от готварската книга на Марина Голева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

600 гр. картофи
100 гр. пастърма
100 гр. кашкавал
2 глави червен лук
черен и червен пипер
сол
олио и масло
магданоз за гарниране

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Брат картофи с кашкавал

Сварете картофите и ги оставете да изстинат. Обелете ги и ги нарежете на дебели филийки. В предварително загрят тиган с олио запържете ситно нарязания лук. Към него прибавете картофите. Пържете докато картофите придобият кафяв загар. Прибавете маслото и червения пипер и овкусете със сол и черен пипер на вкус. Запържете за кратко, така че маслото и червения пипер да не прегорят. След края на термичната обработка сложете ситно нарязаната пастърма. Разбъркайте добре като внимавате, да не разрушите цялостта на картофите. Накрая поръсете обилно с кашкавал. Сервирайте ястието топло. Брат картофите може да бъдат сервирани като предястие или лека вечеря.


Продукти: картофи, пастърма, кашкавал, червен лук, черен пипер, червен пипер, сол, олио, краве масло, магданоз

Тагове: Оригинални рецепти

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (3)


Аватар27 Февруари 2013
Даниела Иванова
чудесно!!!!
Аватар17 Октомври 2012
Илияна Димова
Много хубава идея !
Аватар14 Октомври 2012
Надя Недева
Изглежда страхотно !



Ако желаете, може да сложите линк към Брат картофи с кашкавал


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама