Начало » Десерти » Рецепти за Сладкиши » рецепта Ароматен коледен сладкиш

Ароматен коледен сладкиш

Разпечатай

от готварската книга на Добринка Петкова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за тестото:
3 яйца
150 г кафява захар
150 г меко масло
220 г брашно
1 бакпулвер

за плънка:
50 г бадеми
50 г сушени сливи
50 г сушени кайсии
50 г сушени червени боровинки
50 г сушени смокини
50 г стафиди
100 г локум
100 г черен шоколад
2 ч. л. подправки смес (канела, кардамон, карамфил, индийско орехче, джинджифил)
кората на един портокал

за поръска:
100 г орехи
150 г микс от сушени плодове
2-3 с. л. мед
1 с. л. ром

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Ароматен коледен сладкиш

Разбийте маслото със захарта на пухкав крем. Прибавете към него разбитите предварително яйца. Разбъркайте и започнете да добавяте постепенно пресятото с бакпулвер брашно. Смесете добре и добавете следните продукти - натрошените бадеми, нарязаните на парченца сливи, кайсии, смокини, локум, шоколад, настърганата кора, боровинките, стафидите и подправките. Всичко това се разбърква добре и се изсипва във форма с диаметър 18-20 см, покрита цялата с хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна на 150 С градуса, около 1 ч. и 15 минути (или до готовност).

Извадете сладкиша от фурната и го поръсете с предварително смесените орехи и сушени плодове. Разбъркайте меда с рома добре и полейте отгоре върху орехите и плодовете. Върнете във фурната за още 10-15 минути, извадете и го оставете да се охлади във формата. Сладкишът може да се съхранява обвит в хартия и затворен в кутия няколко седмици, като през три-четири дни го поливайте с ром или коняк.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Как да почистим петната в кухнята

Как да почистим петната в кухнята

Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »

Световен ден на коктейлите с  привкус на кафе от Lavazza

Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza

На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »

Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна

Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна

Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Аватар05 Януари 2014
Даниела Иванова
добро предложение....



Ако желаете, може да сложите линк към Ароматен коледен сладкиш


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди