Начало » Турска кухня

Турска кухня

Рецепта за Кьопоолу по турски

Кьопоолу по турски

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 16  |  Снимки (1)
Продукти: патладжан, пипер, чушки, домати, лук, чесън, копър, зехтин, сол

Изпичаме патладжана и му махаме дръжката и кората. Пиперът го печем и след това му обелваме кората...

рецепта »

Рецепта за Турски банички с телешка кайма и лук

Турски банички с телешка кайма и лук

Публикувано от: Веселина Великова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 35  |  Снимки (2)
Продукти: кори на сач, телешка кайма, лук, сол, черен пипер, чубрица, кимион, яйца, олио, сусам

Разгъваме корите. Корите са турски и са много дебели, на сач. Бройката е двадесет. Намачкваме в купа каймата...

рецепта »

Рецепта за Мокър кекс

Мокър кекс

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 62  |  Снимки (7)
Продукти: яйца, прясно мляко, захар, какао, олио, бакпулвер, ванилия, брашно, какао

Рецепта от турската кухня

рецепта »

Рецепта за Редено с кюфтета

Редено с кюфтета

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 76  |  Снимки (1)
Продукти: кайма, лук, хляб, подправки, домати, картофи, чушки, магданоз

Ястието е от турската кухня-много вкусно и лесно за приготвяне.

рецепта »

Рецепта за Турски бюрек

Турски бюрек

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 88  |  Снимки (5)
Продукти: кори за баница, вода, сол, олио, краве масло, сирене

Без яйца, без мляко :)))

рецепта »

Рецепта за Бабините гюзлеми на сач

Бабините гюзлеми на сач

Публикувано от: Rusiana Mihaylova  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 62  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, сирене, хлебна сода, оцет, кисело мляко, вода, брашно

рецепта »

Рецепта за Домашни саралийки

Домашни саралийки

Публикувано от: Антоанета Стоева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 87  |  Снимки (1)
Продукти: кори за баница, орехи, захар, ванилия, вода

Бърза и лесна рецепта

рецепта »

Рецепта за Домашен дюнер - II вариант

Домашен дюнер - II вариант

Публикувано от: Йоана Йорданова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 79  |  Снимки (1)
Продукти: вода, сол, брашно, свинско месо, пилешко месо, картофи, кисели краставички, кисело мляко, майонеза, чесън, черен пипер, краве масло, шарена сол, чесън на прах

Пресяваме брашно в тава и правим кладенче. Изливаме водата, добавяме солта и замесваме меко тесто...

рецепта »

Рецепта за Празнична баклава

Празнична баклава

Публикувано от: Виолета Матева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 103  |  Снимки (8)
Продукти: кори за баница, краве масло, олио, орехи, бисквити, канела, захар, ванилия

Тази баклава приготвих за именният ден на съпруга си :)

рецепта »

Рецепта за Турска баклава

Турска баклава

Публикувано от: Сия Рибагина  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 194  |  Снимки (6)
Продукти: лимони, орехи, яйца, вода, захар, сол, оцет, олио, краве масло, бакпулвер, прясно мляко, царевично нишесте, брашно

Замесва се меко тесто от брашно, прясно мляко, яйца, оцет, сол, бакпулвер и олио. Прави се на руло...

рецепта »

Рецепта за Пълнени кайсии

Пълнени кайсии

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 141  |  Снимки (1)
Продукти: сушени кайсии, сливи, кокосови стърготини, канела, кленов сироп, шам фъстък

Интересен десерт от турската кухня!

рецепта »

Рецепта за Гюзлеми

Гюзлеми

Публикувано от: Radka Petrova  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 187  |  Снимки (1)
Продукти: кисело мляко, прясно мляко, вода, брашно, сода за хляб, олио, сол, захар, сирене, свинска мас

Содата се разтваря в киселото мляко, добавят се прясното мляко, водата, олиото, солта, захарта и се разбърква...

рецепта »

Рецепта за Толумби по анадолски

Толумби по анадолски

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 162  |  Снимки (2)
Продукти: брашно, захар, яйца, краве масло, вода, ванилия, олио

Слагаме водата за тестото да заври, прибавяме маслото и захарта. Когато кипнат добавяме брашното...

рецепта »

Рецепта за Локумена саралия

Локумена саралия

Публикувано от: Radka Petrova  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 198  |  Снимки (1)
Продукти: кори за баница, локум, орехи, олио, канела, захар, вода, ванилия

Намазваме първата кора с олио, слагаме орехи и ръсим канела. Нанасяме втората кора, мажем с олио, ръсим орехи и слагаме локум в единия край...

рецепта »

Рецепта за Адана кебап

Адана кебап

Публикувано от: umit ebazer  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 165  |  Снимки (1)
Продукти: агнешка кайма, хлебче, лук, краве масло, чесън, яйца, галета, кимион, магданоз, черен пипер, сол, олио

Накиснете хлебчето в гореща вода. Сгорещете в тиган масло и задушете в него нарязаните лук и чесън...

рецепта »

Рецепта за Имамбаялдъ

Имамбаялдъ

Публикувано от: Надя Недева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 153  |  Снимки (9)
Продукти: патладжани, моркови, домати, лук, чушки, сол, олио, магданоз

Патладжаните се разрязват на две и се издълбават. Посоляват се и се оставят настрана...

рецепта »




реклама

реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я





реклама