Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Кьопоолу по турски

Кьопоолу по турски

Разпечатай

от готварската книга на Веселина Великова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 патладжан
4 бр. голям пипер - червени чушки
2 домата - червени
1/2 глава лук
3 скилидки чесън
копър
зехтин
сол - на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Изпичаме патладжана и му махаме дръжката и кората. Пиперът го печем и след това му обелваме кората. Махаме семето и дръжките на пипера. Нарязваме на дребно патладжана. Режем пипера на малки парчета. Махаме люспата на доматите, измиваме ги и ги режем също на малки парчета. Лукът го почистваме и измиваме. Нарязваме го на дребно. Скилидките чесън също почистваме и нарязваме на дребно. Измиваме копъра и нарязваме на дребно. Всичко смесваме в дълбока купа. Овкусяваме със сол и хубав зехтин. Разбъркваме.


Продукти: патладжан, пипер, чушки, домати, лук, чесън, копър, зехтин, сол

Тагове: Турска кухня

Добави към любими рецепти Разпечатай Добави във Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Кьопоолу

Последни статии

Как да подберем най-подходящото меню за гости

Как да подберем най-подходящото меню за гости

Ако сте решили да разпуснете с приятели и да се позабавлявате в домашна обстановка, съветите, които ще намерите тук, са точно за вас. Дори да организирате събиране, в което фокусът не е насочен към храната, менюто все пак не трябва да остава на заден план, а да бъде правилно подбрано.


още »

Мазнините - Защо не трябва да ги отписваме изцяло

Мазнините - Защо не трябва да ги отписваме изцяло

Специалисти като д-р Огнян Пелов са на мнение, че мазнините в никакъв случай не са „злодеите“, за които всеки ги смята, като според д-р Пелов мазнините не покачват нивата на холестерол в кръвта, нито пък отключват пътя към надебеляването.
още »

Папая

Папая

Папая е считана от мнозина за един от най-добрите плодове, които могат да се консумират.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Споделете го!

За да коментирате тази рецепта трябва да се регистрирате и да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите връзка към Кьопоолу по турски


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я





реклама