Пълнени тиквички - II вид
Тиквичките се разрязват на две по дължина и се издълбават с помощта на лъжица. Издълбаната вътрешност се наситнява...
Начало » Основни ястия
Основни ястия
Селска лютика с пиле
Чушките се пекат, обелват и се скълцват или нарязват на ситно. Доматите се смилат и се сваряват на гъст доматен сос...
Огретен с картофи и тиквички
Нарязваме картофите и тиквичките на кръгчета. Нареждаме ги в тавичка, поръсваме с олио, черен пипер и сол...
Постно люто печено
Лукът се нарязва едро и се задушава в олио и вода, преди да е напълно готов към него се добавят червеният пипер и сол...
Запеканка с тиквички и картофи
Зеленчуците се нарязват на дребни кубчета, овкусяват се с подправките и се разбъркват със сиренето и две от яйцата...
Яйца в картофено легло
Картофите се сваряват и намачкват, добавят се млякото, настъргания кашкавал, подправките и 1-2 яйца...
Калмари панирани /пържени/
Калмарите се измиват добре и се почистват. Нарязват се на парчета /колелца/, посоляват се със сол, черен пипер и се овалват в брашно...
Печено заешко
Заекът се нарязва на порции, подреждат се в тава и всяко парче се поръсва със сол и червен пипер...
Патешки маншони с кисело зеле
Нарязваме зелето. Патешките маншони кипваме в две води. В тенжера или в голям огнеупорен съд с капак, слагаме половината нарязано зеле...
Кавардисани гъби
Гъбите се нарязват и се слагат в тенджера с малко олио и вода да се задушават, прибавя се и едро нарязания лук...
Бъркани яйца със сирене
Олиото се сгорещява и в него се сипва натрошеното сирене, разбърква се и към сиренето се сипват яйцата...
Яхния с кренвирши и яйца
Лукът се нарязва ситно и се задушава в олио и вода. Картофите се режат на кубчета и се прибавят към лука, долива се вода, задушават се...
Кисело зеле с ошав
Киселото зеле се нарязва. В тенджера се слага олио и се сгорещява, в него слагаме нарязаното зеле и сухите сливи...
Пиле с ориз - варено
Лукът се нарязва на ситно и заедно с нарязаното на порции пиле се слага да се задушава в тенджера, налива се малко вода и олио...
« назад 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | напред »
