Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Зеленчукова мусака

Зеленчукова мусака

Разпечатай

от готварската книга на Шери Курт

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

3-4 картофа
2 големи моркова
2 тиквички
1 шепа грах
1 шепа царевица
1 глава лук
4-5 печени пиперки /нарязани на дребно/
10-12 гъбки
3 домата
300 гр сирене
чубрица
1 с.л. вегета
3 яйца
1 кисело мляко

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Зеленчукова мусака

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в малко мазнинка, добавят се морковите и картофите, нарязани на кубчета, сипва се малко вода и се оставят за 10 мин. Прехвърлят се в тава.

Тиквичките и гъбите се нарязват и на кубчета и те се запържват за кратко и се прехвърлят в тавата. Добавят се всички зеленчуци (без доматите), прибавя се вегетата, чубрицата, залива се с вода (да покрие) и се слага във фурната. Когато картофът е готов, прибавяме доматите (обелени и нарязани). Когато ястието остане само на мазнина добавяме натрошеното сирене, печем още 10 мин. и поливаме ястието със заливка от яйцата и киселото мляко. Когато се зачерви е готово.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

5 диети, които науката подкрепя

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Аватар11 Февруари 2012
Надя Недева
Ще я опитам :)



Ако желаете, може да сложите линк към Зеленчукова мусака


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама