Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Зеленчукова мусака

Зеленчукова мусака

Разпечатай

от готварската книга на Шери Курт

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

3-4 картофа
2 големи моркова
2 тиквички
1 шепа грах
1 шепа царевица
1 глава лук
4-5 печени пиперки /нарязани на дребно/
10-12 гъбки
3 домата
300 гр сирене
чубрица
1 с.л. вегета
3 яйца
1 кисело мляко

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Зеленчукова мусака

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в малко мазнинка, добавят се морковите и картофите, нарязани на кубчета, сипва се малко вода и се оставят за 10 мин. Прехвърлят се в тава.

Тиквичките и гъбите се нарязват и на кубчета и те се запържват за кратко и се прехвърлят в тавата. Добавят се всички зеленчуци (без доматите), прибавя се вегетата, чубрицата, залива се с вода (да покрие) и се слага във фурната. Когато картофът е готов, прибавяме доматите (обелени и нарязани). Когато ястието остане само на мазнина добавяме натрошеното сирене, печем още 10 мин. и поливаме ястието със заливка от яйцата и киселото мляко. Когато се зачерви е готово.


Продукти: картофи, моркови, тиквички, грах, царевица, лук, печени чушки, гъби, домати, сирене, чубрица, вегета, яйца, кисело мляко

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Аватар11 Февруари 2012
Надя Недева
Ще я опитам :)



Ако желаете, може да сложите линк към Зеленчукова мусака


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама