Вкусни пликчета с пилешко месо, гъбки и топено сирене

от готварската книга на Nikolai Lukov

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1/2 пакет кори за баница
1/2 средно голямо пиле
50 гр.мариновани гъби
50 гр.маслини
2-3 кисели краставички
2-3 печени и почистени чушки
100 гр.бяло сирене
100 гр.топено сирене
1 яйце
сол на вкус
млян черен пипер
мащерка
риган
чубрица
чесън на прах
кимион на прах
мазнина за мазане

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Вкусни пликчета с пилешко месо, гъбки и топено сирене

Пилето се сварява и обезкостява, накъсва се на ситно, слага се в средно голяма купа и се добавят яйцето, ситно нарязаните гъби и маслини, натрошеното сирене и подправките. Всичко се обърква хубаво.

Корите се вземат 2 по 2 и се разрязват на 4 парчета. Всяко двойно парче се намазва с мазнина и се слага 1 лъжичка от плънката, отгоре се слагат ивички от кисели краставички, нарязана на парченца чушка, малко топено сирене и тогава още 1 лъжичка плънка. Завиват се хубави правоъгълни пакетчета и когато са готови се намазват отгоре с мазнина. Пекат се в загрята на 180 градуса фурна докато се зачервят. Когато са готови се поръсват с настърган кашкавал и се връщат в топлата фурна да се разтопи.

Още рецепти за Ястия с пилешко месо

Пилешки дробчета с много лук на фурна

Пилешки дробчета и сърца с много лук и гъби

Запеканка с тиквички и пилешко месо

Печено пиле с гъби, картофи и счукан чесън

Пуешко със зелен боб

Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай

Последни статии

Как да изберем подходящ вентилатор за аспирация на кухня?

Изборът на правилния кухненски вентилатор е от решаващо значение за поддържане на добро качество на въздуха и премахване на дим, пара и миризми от готвене във вашата кухня. Има няколко фактора, които трябва да имате предвид при избора на кухненски вентилатор.
още »

Готвене с вода от сондаж - предимства и добри практики

Сондажите са популярен и устойчив начин за добиване на подпочвена вода за битови нужди. Ако имате сондаж, може би се чудите дали водата му е подходяща за готвене.
още »