Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Виетнамска питка

Виетнамска питка

Разпечатай

от готварската книга на Az-gotvia .bg

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

500 мл прясно мляко
25 г мая
1 ч.л. сол
1 с.л. захар
3 с.л. олио
1 яйце
250 г. брашно

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Виетнамска питка

Маята се посипва със солта и захарта, за да се размекне. Прибавят се яйцето, маслото, млякото и брашното. Възможно е тестото да поеме малко повече брашно, размесете го добре, докато престане да е много лепкаво. Кърпа се посипва с брашно и в нея се завива тестото, като се завързва отгоре. Пуска се в дълбока купа с хладка вода. След около 45 минути тестото изплува на повърхността. Изважда се, омесва се  леко и се разстила в тавичка, покрита с домакинска хартия за печене. Отгоре се намазва с вода, понадупчва се с пръсти и се пече в силна фурна (200-220 градуса около 15 минути). След като се извади от фурната може да се намаже с краве масло.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

5 диети, които науката подкрепя

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Аватар15 Септември 2011
Илияна Димова
Изглежда много апетитна! Трябва да опитам да я приготвя!



Ако желаете, може да сложите линк към Виетнамска питка


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама