Начало » Десерти » Рецепти за Торти » рецепта Торта `Кралско сърце`
Торта `Кралско сърце`
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за блата:
5 яйца
150 гр. захар
3 с.л. мед
5 гр. бакпулвер
1 ч,л, джинджифил
1 п. ванилия
200 гр. брашно
1 с.л. лимонов сок
за крема:
1 пакет крем на "Йоткер"
400 мл. прясно мляко
400 мл. течна сладкарска сметана
250 гр. заквасена сметана
100 гр. захаросан ананас
синя безвредна боя
за сиропа:
1/2 ч.ч. захар
1 ч.ч. вода
Разбийте белтъците със захарта и лимоновия сок. Разбийте жълтъците със меда. Смесете и добавете брашното, джинджифила, ванилията и бакпулвера. Разбъркайте до гладка хомогенна смес. Изсипете в загрята и намаслена форма - сърце. Изпечете блата. Оставете го да изстине и го разрежете на две.
Сирипирайте блатовете, като сварите захарен сироп от 1/2 ч.ч. захар и 1 ч.ч. вода. Разбийте крема на "Йоткер" по указания на пакета начин. Слепете блатовете с този крем, като добавите и нарязаните на дребно парченца ананас.
Разбийте течната сметана с миксер на високи обороти, добавете и заквасената и бийте до получаване на гъст крем. Оцветете със синя безвредна боя и намажете цялата торта.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Торта `Кралско сърце`
От форум:
От друг сайт: