Начало » Десерти » Рецепти за Торти » рецепта Торта `ОСЕМ`
Торта `ОСЕМ`

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за блата:
4 яйца
125 гр. краве масло
1/4 ч.ч.олио
50 гр.орехи
1 ч.ч. прясно мляко
1/2 ч.ч кафе еспресо
1 1/2 ч.ч.захар
1 3/4 ч.ч брашно
1/2 ч.ч какао
1 ч.л. сода бикарбонат
1 ч.л бакпулвер
1 щипка сол
2 ванилии
за крема:
400 гр течен шоколад
60 гр краве масло
3/4 ч.ч сметана
за декорация:
течен шоколад
сметана
шоколадови топчета
цветни захарни пръчици
Разбийте маслото с олиото и захарта и добавете яйцата. Разбийте на гладък крем и постепенно добавете смлените съвсем фино орехи, прясното мляко със силното кафе, пресятото брашно, какаото, шипка сол, содата, бакпулвера и ванилията. Разбийте сместа до хомогенизиране. Разделете я на 2 части. Всяка част изпечете във форма с отлепящи се страни в загрята на 180 градуса фурна. Към края проверете с клечка дали блатовете са готови. Оставете ги да изстинат напълно и ги разрежете на общо 4 блата.
За крема разтопете всичко продукти в съд на водна баня. Бъркайте до хомогенност и оставете крема напълно да изстине. Съединете блатовете два по два с крема сложете двете части една до друга като леко изрежете от двата края. Отгоре намажете цялата торта с течен шоколад, а отстрани с разбита сметана. Украсете със шоколадовите топчета и захарните пръчици. Оставете за 1 нощ в хладилник преди да поднесете.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Как да изберем подходящ вентилатор за аспирация на кухня?
Изборът на правилния кухненски вентилатор е от решаващо значение за поддържане на добро качество на въздуха и премахване на дим, пара и миризми от готвене във вашата кухня. Има няколко фактора, които трябва да имате предвид при избора на кухненски вентилатор.
още »
Готвене с вода от сондаж - предимства и добри практики
Сондажите са популярен и устойчив начин за добиване на подпочвена вода за битови нужди. Ако имате сондаж, може би се чудите дали водата му е подходяща за готвене.
още »
Освежаващи коктейли с кафе за лятото
Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Торта `ОСЕМ`
От форум:
От друг сайт: