Начало » Десерти » Рецепти за Сладкиши » рецепта Тирамису с уиски

Тирамису с уиски

Разпечатай

от готварската книга на Марияна Желева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

50 г какао  на прах
360 г маскарпоне
50 г кафе
2 с.л. уиски
200 мл течна сметана
220 г бишкоти
40 г пудра захар

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Тирамису с уиски

Сварява се силно кафе, като 50 мл кафе се залива с 340 мл гореща вода, а след това се охлажда. Прецеждаме го след като се свари, за да отстраним утайката. Това можем да направим с помощта на цедка. В кафето се добавя уискито и се разбърква. Отделяме настрани да се охлади. Докато течността се охлажда маскарпонето го слагаме в дълбока купа. Маскарпонето го разбъркваме колкото можем. В друга купа слагаме сметаната и пудрата захар и ги разбиваме много добре с миксер. Сместа трябва да е гъста. Маскарпонето и разбитата сметана с пудрата захар ги смесваме и ги разбъркваме много добре с шпатула.

В правоъгълна тавичка редим ред бишкоти, ред крем, ред бишкоти и ред крем. Трябва да завършим с крем. Изсипваме кафето в подходящ съд. Всяка бишкота потапяме в изстиналото вече кафе бързо и внимателно, за да не се разпадне. Бишкотите, които ползвах, са на фирма Дома. Редим първия ред бишкоти. След това с помощта на лъжица нанасяме от крема равномерно и леко заглаждане. Пак потапяме бишкоти една по една и нареждаме. Нанасяме крем. Най-накрая поръсваме с какао с помощта на цедка.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

5 диети, които науката подкрепя

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Тирамису с уиски


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама