Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Тиквички с яйца и сирене на фурна

Тиквички с яйца и сирене на фурна

Разпечатай

от готварската книга на Виолета Матева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 голяма тиквичка
олио за пържене
брашно за овалване
200 г натрошено сирене
3 моркова - настъргани
1 глава лук
сол
черен пипер
копър
магданоз
скилидка чесън

заливка:
4 яйца
1 ч ч кисело мляко

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Тиквички с яйца и сирене на фурна

Тиквичката се измива и нарязва на колелца или полумесеци, овалваме в брашно и пържим в олиото. В същия тиган ако е нужно се долива още малко олио и запържваме нарязан лук и настъргани моркови. Овкусяваме със сол, черен пипер и копър.

В намаслена тавичка се нарежда един ред тиквички, отгоре се разпределя морковената смес, натрошеното сирене и втори ред тиквички. Заливаме с разбитите яйца и киселото мляко с пресована скилидка чесън и щипка сол. Печем 30 мин. в умерена фурна. Поднасяме с нарязан ситно магданоз. Вкусно е както топло така и студено !



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Световен ден на коктейлите с  привкус на кафе от Lavazza

Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza

На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Аватар14 Ноември 2015
Марияна Желева
Поздравления! Направих го и аз и стана много вкусно.



Ако желаете, може да сложите линк към Тиквички с яйца и сирене на фурна


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди