Начало » Сосове и гарнитури » Рецепти за Домашни мезета » рецепта Свинска рибица с подправки
Свинска рибица с подправки
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
свинско филе (рибица)
едра сол
червен пипер
чубрица
черен пипер
кимион и други по желание
Филето се слага в съд и се покрива с едра сол. Оставя се да престои 24 часа в солта. След това всички подправки се смесват, разбъркват се и филето се овалва в тях от всички страни. След това се връзва от единият край и се слага на проветриво място да съхне около месец.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Свинска рибица с подправки
От форум:
От друг сайт:
Момчил Попов