Начало » Десерти » Рецепти за Торти » рецепта Свежа торта с кайсиев крем

Свежа торта с кайсиев крем

Разпечатай

от готварската книга на Веселина Константинова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за блата:
5 яйца
1 1/2 чаена чаша захар
1 1/2 чаена чаша брашно
1 ч.л. бакпулвер
кората на един лимон

за крема:
1 пакет крем без варене на Dr.Oetker
400 мл. прясно мляко
300 гр. заквасена сметана
1 буркан компот от кайсии
сушени плодове - кайсии, стафиди

за гарниране:
млени орехови ядки
портокалови корички
кокосови стърготини

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Свежа торта с кайсиев крем

Отделете белтъците от жълтъците /яйцата да са със стайна температура/. Разбийте белтъците със захарта до гъста пяна. Прибавете постепенно жълтъците и продължете да биете. Добавете брашното, лимоновите корички и бакпулвера и разбъркайте без миксер до еднородна смес. Изпечете тесто в незалепваща тавичка на 200 градуса.

След като изстине готовия блат, разрежете хоризонтално, за да се получат два еднакви блата.

Разбийте крема по указания на пакета начин. Добавете сметаната и продължете да разбивате до получаване на хомогенна смес. Отделете половината от сместа и прибавете плодовете от компота. Разбийте с миксера до поучаване на гъст крем.

Сиропирайте блатовете със сока от компота. Намажете обилно първия блат с кайсиевия крем. Наредете сушените плодове. Сложете втория блат. Намажете от всички страни с белия крем. Отстрани гарнирайте с орехи, а отгоре с кокосови стърготини и портокалови фини лентички.


Продукти: яйца, захар, брашно, бакпулвер, лимони, крем без варене, прясно мляко, заквасена сметана, компот от кайсии, сушени плодове, кайсии, стафиди, орехи , портокалови корички, кокосови стърготини

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Торта `Изкушение с ананас`
Торта парфе `Плодова наслада`
Плодов сладкиш
Плодова тарта с ябълки и праскови

Последни статии

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Аватар30 Декември 2014
Надя Недева
Изглежда вкусно !



Ако желаете, може да сложите линк към Свежа торта с кайсиев крем


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама