Начало » Супи » Рецепти за Зеленчукови супи » рецепта Супа от сушена коприва

Супа от сушена коприва

Разпечатай

от готварската книга на Веселина Константинова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

200-300 г сушена коприва
1 домат
1 морков
1 глава лук
1/2 ч.ч. олио
фиде
сол
сух магданоз
сух копър

за застройката:
1 жълтък
3 с.л. кисело мляко

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Супа от сушена коприва

Накиснете копривата във вряла вода и я оставете около 10 минути. В тенджера загрейте около 2 л. вода. Добавете нарязаните зеленчуци на дребно /лук, морков, домат/. Сипете олиото. Прибавете изцедената коприва, солта и оставете да ври, около 20 -30 мин. 2-3 минути преди готовност, сложете фидето и изключете котлона. Разбийте жълтъка с 3 с.л. кисело мляко, прибавете в купичката 2-3 лъжици от супата и изсипете застройката в тенджерата. Поръсете с подправките.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кулинарни предизвикателства за Великден

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »

Спортистите споделят любимите си ястия

Спортистите споделят любимите си ястия

Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.

Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.


още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (2)


обичам коприва... и е много е полезна...
След тежките храни по празниците, е добре да се разпусне!



Ако желаете, може да сложите линк към Супа от сушена коприва


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама