Начало » Супи » Рецепти за Зеленчукови супи » рецепта Супа от сушена коприва
Супа от сушена коприва
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
200-300 г сушена коприва
1 домат
1 морков
1 глава лук
1/2 ч.ч. олио
фиде
сол
сух магданоз
сух копър
за застройката:
1 жълтък
3 с.л. кисело мляко
Накиснете копривата във вряла вода и я оставете около 10 минути. В тенджера загрейте около 2 л. вода. Добавете нарязаните зеленчуци на дребно /лук, морков, домат/. Сипете олиото. Прибавете изцедената коприва, солта и оставете да ври, около 20 -30 мин. 2-3 минути преди готовност, сложете фидето и изключете котлона. Разбийте жълтъка с 3 с.л. кисело мляко, прибавете в купичката 2-3 лъжици от супата и изсипете застройката в тенджерата. Поръсете с подправките.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
След тежките храни по празниците, е добре да се разпусне!
Ако желаете, може да сложите линк към Супа от сушена коприва
От форум:
От друг сайт:
Даниела Иванова