Начало » Предястия » Рецепти за Студени предястия » рецепта Солената торта на мама
Солената торта на мама

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
6 сварени яйца
2-4 сварени картофа
някакъв колбас /най - подходящи са кренвиршите/
лютеница
сирене
кисели краставици
кашкавал
майонеза
кисело мляко
За целта е нужно да имате специална форма за кекс, стените на която се отделят.
1. Намачкайте добре сварените картофи, така че да се получи еднородна смес и овкусете със сол. Поставете във формата за кекс и загладете добре. Притискайте хубаво във всички ъгли, за да не останат дупчици, които да развалят вида на тортата. Височината на първия ред трябва да е някъде 2 см, не повече.
2. Отделете белтъците от жълтъците и ги настържете, поставете във формата, отново притискайки. Жълтъците остават за украса на тортата.
3. Настържете кренвиршите или колбасът, който сте си избрали и поставете във формата, разпределете равномерно.
4. Намачкайте сиренето и смесете с лютеницата, изсипете във формата и отново загладете.
5. Настърежете кисели краставички и оставете за малко да се отцедят, за да не стане прекалено водниста тортата. Поставете отново във формата, разпределяйки ги равномерно.
6. Настържете кашкавала, отново равномерно разпределете.
7. Разбийте майонеза с кисело мляко и изсипете във формата.
8. Настържете жълтъците най - отгоре директно във формата, защото иначе ще се сплескат и няма да да стоят красиво. По желание може да украсите с маслини, които предварително сте разрязали на четири и сте им отстранили костилките.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с кафе за лятото
Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »
Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!
Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »
Защо да поръчваме кухня по поръчка
В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Солената торта на мама
От форум:
От друг сайт: