Начало » Десерти » Рецепти за Сладкиши » рецепта Сочен сладкиш с червено вино
Още рецепти за Сладкиши
Сладкиш с шоколад и сушени сини сливи
Сиропиран ябълков сладкиш със златни стафиди
Сиропиран сладкиш с канела и какао
Кифлички със сирене (с прясно мляко)
Сладкиш с шоколад и какаова глазура
Сочен сладкиш с червено вино
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
2 ч.ч. захар
2 1/2 ч.ч. брашно
125 г масло
4 с.л. какао
4 яйца
6 с.л. червено вино
Сложих захарта с няколко супени лъжици вода на водна баня, докато се разтвори и стане на сироп. След това прибавяме маслото, нарязано на кубчета, виното и какаото. Разбъркваме всичко до получаването на хубав ароматен сос. Отделяме си една кафена чаша (аз си отделих по-скоро чаена за заливка отгоре), а останалата част оставяме за блата. За него разбиваме яйцата на пухкава смес и постепенно започваме да прибавяме от пресятото брашно и от шоколадовата смес, редувайки ги. Шоколадовата смес не трябва да е гореща, за да не пресече яйцата и трябва да се прибавя на тънка струйка. Разбъркваме всичко на хубава хомогенна смес. След това взимаме лъжица и... пийваме си малко вино... и изсипваме в тавичка, застлана с хартия за печене. Печем в предварително загрята фурна на 160 градуса!
Готовият сладкиш надупчваме с помощта на вилица или дървен шиш и го заливаме с шоколадово-винения сос.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Подгответе диетата си за сезона на колоезденето
Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »
Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна
Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »
Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza
Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Сочен сладкиш с червено вино
От форум:
От друг сайт:
