Сладоледена торта от трохи

Блатът се натрошава на едри трохи, добавят се разтопеното масло, орехите, ликьорът, стафидите и какаото. Получената смес се разделя на 2 части и едната част се изсипва в предварително облицована с хартия за печене тортена форма. Притиска се добре да се уплътни и се оставя във фризер да се стегне.

През това време сметаната се разбива докато започне да образува връхчета, добавя се пудра захар и 1/2 от сместа се изсипва върху вече стегналите трохи. Формата се поставя във фризера, за да може сметаната да се втвърди. Върху сметаната се разпределят плодовете от конфитюра и отгоре се изсипват останалите трохи. Отново се поставя за кратко във фризера и отгоре се нанася останалата сметана. Охлажда се още малко и отгоре се украсява с разтопен шоколад и плодове от конфитюра. Когато всичко е стегнало тортата се вади от формата и се поставя в поднос за сервиране.