Сладко от портокалови корички

от готварската книга на Az-gotvia .bg

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

кората на 2 портокала
2 ч.ч. захар
1 с.л. винена киселина
150 мл. вода

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Сладко от портокалови корички

Корите на портокалите се нарязват на малки кубчета и се слагат в тенджера. Налива се вода, която да ги покрие и се слага на загрятия котлон. Когато водата кипне се изхвърля и се налива нова. Това се повтаря три пъти. След това корите се измиват и се добавят 150 мл вода и захарта. Сладкото се вари на бавен огън няколко часа, докато водата поизври и започне да се сгъстява. Накрая се добавя киселината и се вари, докато сладкото стане гъсто. Още докато е горещо се слага в бурканчета, които веднага се затварят с капачки. Сладкото от портокалови корички е много подходящо за кексове и сладкиши.

Продукти: портокали, захар, винена киселина, вода

Добави към любими рецепти Разпечатай

Последни статии

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »