Начало » Десерти » Рецепти за Кексове » рецепта Шоколадови мъфини - II вариант
Шоколадови мъфини - II вариант
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
200 г брашно
100 г захар
1 ч. л. ванилова захар
2 с. л. какао на прах
2 ч. л. бакпулвер
1/2 ч. л. сода
2 яйца
150 мл прясно мляко
90 г краве масло
70 г черен шоколад
В купа се смесват всички сухи продукти. Отделно се смесват яйцата, прясното мляко и кравето масло (разтопено) и се разбиват с миксер за 2-3 минути. Мократа смес се излива към сухата и се разбърква. Прибавя се шоколадът, начупен на парченца и се разбърква още веднъж.
Сместа се разпределя във форми за мъфини, намазани с олио (12 броя), като се запълва 2/3 от обема им. (Моите форми са по-големи и са 8 броя). Пекат се 20-25 минути в предварително загрята фурна на 180 С.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Шоколадови мъфини - II вариант
От форум:
От друг сайт:
Анелия Терзиева