Начало » Десерти » Рецепти за Торти » рецепта Шоколадова торта
Шоколадова торта
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за блата:
200 гр. шоколад
200 гр. масло
5 яйца
1 ч.ч.захар
1 ч.ч.брашно
1 ванилия
за крема:
20 гр.черен шоколад
450 мл.много студена течна сметана
80 гр.захар
за украса:
филирани бадеми
разтапяме 2 с.л. захар и върху хартия за печене правим капчици и други фигурки
Разтапяме шоколада на водна баня. Сваляме от котлона и прибавяме захарта - бъркаме докато се получи хомогенна смес. Когато изстине прибавяме яйцата. Бъркаме непрекъснато, добавяме брашното и ванилията.
Печем в намаслена тавичка за около 20 минути на 190 градуса. Когато е готов блата го обръщаме на поднос и го разрязваме с помощта на конец.
За крема разтапяме шоколада на водна баня. Оставяме да се охлади. През това време разбиваме сметаната със захарта докато се сгъсти. Прибавя се шоколада и се бърка много внимателно с дървена лъжица, за да не спадне крема. Слагаме първия блат, намазваме с крема /ако искате сиропирайте блата-аз лично не го сиропирах/, слагаме втория блат и намазваме цялата торта с крем. Отстрани тортата я напръскваме с бадемите, а отгоре поръсваме карамелчетата.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Шоколадова торта
От форум:
От друг сайт:
