Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с пилешко месо » рецепта Сарми и чушки с кълцано месо

Сарми и чушки с кълцано месо

Разпечатай

от готварската книга на Живка Андонова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 кг. пилешко филе
1 глава лук
1 к. ч. ориз
чубрица
червен пипер
олио
черен пипер
10 сухи чушки
сланина
2 кисели зелки

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Сарми и чушки с кълцано месо

Пилешкото филе се реже на едри парченца и се запържва с олио и лук. След като е готово се слага вода и оризът, подправя се с чубрица и черен пипер. Когато оризът е почти готов се маха от котлона и се завиват сармите, със същата плънка се пълнят и предварително кисналите във вода чушки. Подреждат се в тенджера ред сарми, ред сланина, ред чушки, като между всеки ред се ръси червен пипер. До половината на тенджерата се налива 1:1 вода и зелев сок и сармите се варят до готовност.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кулинарни предизвикателства за Великден

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »

Спортистите споделят любимите си ястия

Спортистите споделят любимите си ястия

Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.

Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.


още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Сарми и чушки с кълцано месо


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама