Начало » Зимнина » Рецепти за Други » рецепта Русенско варено

Русенско варено

Разпечатай

от готварската книга на Живка Андонова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2 кг. свинско месо
1 кг. телешко месо
сол
черен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Русенско варено

Месото се смила с месомелачка, посолява се, поръсва се със смлян черен пипер и се разбърква добре. Овкусената кайма се пълни плътно в буркани. Стерилизират се в продължение на 1 час.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Освежаващи коктейли с кафе за лятото

Освежаващи коктейли с кафе за лятото

Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »

Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!

Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!

Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »

Защо да поръчваме кухня по поръчка

Защо да поръчваме кухня по поръчка

В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (3)


Колкото по-дълго се стерилизират, толкова по-добре, защото месото е сурово, но и варени един час се запазват. Понеже нямаме мазе, в което да се поддържа ниска температура в топлите дни, когато дойде месец май, ако все още е останало някое бурканче го прибираме в хладилник за по-сигурно.
Аватар06 Юни 2012
Radka Petrova
Правихме го това русенско варено зимата, но го стерилизирахме 2 часа - по стара рецепта, не знам защо. Ако стерилизирани 1 час издържат по-дълго време, то пишете в коментар.
Аватар15 Май 2012
Шери Курт
Обожавам русенско варено!



Ако желаете, може да сложите линк към Русенско варено


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама