Начало » Тестени изделия » Рецепти за Баници » рецепта Родопски тайни - пататник
Родопски тайни - пататник
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 500 гр картофи
5 с.л. олио
1 к.ч. прясно мляко
2 яйца
200 гр. сирене
1 глава лук
5 бр. кори за баница
сол
150 гр.настърган кашкавал
Обелете картофите и лука и ги настържете. Към тях прибавете яйцата, натрошеното сирене, прясното мляко, олиото, сол на вкус.
Намажете тавата за печене обилно с мазнина. Сложете трите кори за баница. Разстелете равномерно плънката и отгоре сложете другите 2 кори. Изпечете пататника в умерена фурна. Преди да извадите готовия пататник, поръсете с настърган кашкавал. Изпечете до златисто.
Още рецепти за Баници
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Родопски тайни - пататник
От форум:
От друг сайт:
Марияна Желева