Начало » Предястия » Рецепти за Студени предястия » рецепта Пюре от грах върху канапе от карамелизиран лук
Пюре от грах върху канапе от карамелизиран лук
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 ч.ч. сварен грах
½ ч.ч. прясно мляко
3 с.л. майонеза
½ с.л. горчица
35 гр. топено сирене
1 с.л. зехтин
20 гр. краве масло
20 гр. пушена гауда
2 глави лук
сол и черен пипер
В блендер смесете граха, прясното мляко, майонезата, горчицата, топеното сирене, маслото и зехтина. Блиндирайте докато се получи хомогенна смес. Накрая прибавете настърганата пушена гауда. Овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте добре.
Карамелизираният лук пригответе като в загрят тиган прибавете нарязания на полумесеци лук. Пържете докато лука придобие златиско - кафяв цвят и започне да се карамелизира. Овкусете със сол и черен пипер. Гарнирайте като започнете от канапето. Върху канапето от лука с помощта на ринг оформете пюрето. Сервирайте като гарнитура към месо или като предястие. Добър апетит!
Готвенето като страст и въображение... https://magecreations.blogspot.com
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Пюре от грах върху канапе от карамелизиран лук
От форум:
От друг сайт:
Илияна Димова