Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Пухкава питка с кисело мляо
Пухкава питка с кисело мляо
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 кг брашно
3 яйца
300 гр кисело мляко
1 пакетче мая
1 ч.ч. олио
1 равна с.л. сол
1 с.л. захар
1 к.ч. хладка вода
семена за поръсване
Разтворете маята в хладката вода заедно със захарта и солта и 1 лъжица брашно. Оставете маята да втаса. Пресейте брашното и направете кладенче в средата. Изсипете втасалата мая, млякото (със стайна температура), чукнете яйцата (отделете единия жълтък за намазване) и олиото. Омесете меко тесто (ако е необходимо, прибавете още малко вода). Покрийте с кърпа и оставете леко да втаса.
Оформете питката по ваше желание и я наредете в намазнена суха тава. Намажете я с жълтъка и поръсете със семената. Оставете питката да втаса докато удвои обема си. Печете питката във фурна, като постепенно увеличавате градусите до 200. Проверете с клечка готовноста на питката.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Подобни рецепти
Пита за здравеПита `Звезда`
Пита с рози
Пита Слънце
Празнична пита слънчоглед
Последни статии
Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza
Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »
Жаждата за кафе означава недостиг на сол и желязо в тялото
Диетологът Шон Уилкинсън твърди, че желанието за някаква храна в повечето случаи показва, че се нуждаем от отделни минерали или хранителни вещества.
още »
Отслабваме с краве сирене половин час преди лягане
Британски изследователи са доказали, че консумацията на определена храна преди лягане може да стимулира метаболизма.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Пухкава питка с кисело мляо
От форум:
От друг сайт:
