Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Пухкава питка с кисело мляо

Пухкава питка с кисело мляо

Разпечатай

от готварската книга на Веселина Константинова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 кг брашно
3 яйца
300 гр кисело мляко
1 пакетче мая
1 ч.ч. олио
1 равна с.л. сол
1 с.л. захар
1 к.ч. хладка вода
семена за поръсване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Пухкава питка с кисело мляо

Разтворете маята в хладката вода заедно със захарта и солта и 1 лъжица брашно. Оставете маята да втаса. Пресейте брашното и направете кладенче в средата. Изсипете втасалата мая, млякото (със стайна температура), чукнете яйцата (отделете единия жълтък за намазване) и олиото. Омесете меко тесто (ако е необходимо, прибавете още малко вода). Покрийте с кърпа и оставете леко да втаса.

Оформете питката по ваше желание и я наредете в намазнена суха тава. Намажете я с жълтъка и поръсете със семената. Оставете питката да втаса докато удвои обема си. Печете питката във фурна, като постепенно увеличавате градусите до 200. Проверете с клечка готовноста на питката.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Освежаващи коктейли с кафе за лятото

Освежаващи коктейли с кафе за лятото

Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »

Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!

Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!

Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »

Защо да поръчваме кухня по поръчка

Защо да поръчваме кухня по поръчка

В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Пухкава питка с кисело мляо


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама