Начало » Предястия » Рецепти за Топли предястия » рецепта Пролетни кюфтенца от лапад

Пролетни кюфтенца от лапад

Разпечатай

от готварската книга на Виолета Матева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2 връзки лапад
1 яйце
1 с л брашно
1 стрък джоджен
1 главичка пресован чесън
1 стрък пресен лук
100 г натрошено сирене
50 г настърган кашкавал
1 щипки сол
брашно за овалване
олио за пържене

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Пролетни кюфтенца от лапад

Бланшираме почистения лапад за 3 минути във вряща вода, изважда се и отцеждаме, нарязва се на ситно. Добавяме яйцето,1 с. л. брашно, сол на вкус, нарязан ситно лук, пресован чесън, нарязани листа пресен джоджен, натрошено сирене и настърган кашкавал. Оставя се сместа във фризера за 5 мин, изважда се и с мокри ръце се оформят кюфтенца. Всяко се овалва в брашно и пържим в загрято олио до златисто. Поднасяме с млечно чеснов сос. Вкусотия, добър апетит !



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Световен ден на коктейлите с  привкус на кафе от Lavazza

Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza

На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Пролетни кюфтенца от лапад


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди