Начало » Супи » Рецепти за Зеленчукови супи » рецепта Пролетна крем супа
Пролетна крем супа
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
200 гр. спанак
100 гр. киселец
1 бр. зелен лук
2 с.л. масло
1 с.л. брашно
1 к.ч. прясно мляко
1 жълтък
лимон
крутони
Ситно нарязаният лук се задушава с част от маслото, прибавя се нарязаният спанак, посолява се и също се задушава. Отделно се задушава киселецът, след което се прибавя към спанака. Долива се гореща вода и се прибавя препеченото брашно, размито с малко студено мляко. След като ври 5 - 6 минути, се застройва с варена застройка от жълтъка и млякото. Пасира се и се прибавя другата част от маслото. По желание може да се подправи с лимон и да се сервира с крутони.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Пролетна крем супа
От форум:
От друг сайт:
