Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с пилешко месо » рецепта Празнична пълнена пуйка

Празнична пълнена пуйка

Разпечатай

от готварската книга на Анелия Терзиева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 пуйка (около 4-5 кг.) + дреболийките
краве масло
сол
черен пипер
джоджен
магданоз
червен пипер
2 ч.чаши ориз
няколко листа кисело зеле

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Празнична пълнена пуйка

Пуйката се намазва отвътре и отвън с масло и се натърква със сол, черен пипер и малко червен пипер. Отделно се задушават оризът и дреболийките, подправени с черен пипер, магданоз, сол и малко джоджен. Напълва се пуйката с готовата смес и се затваря с помощта на клечки за зэби. Поставя се в намазнена тава. Около нея могат да се наредят овкусени пържоли от свинско месо и зелеви сарми. Налива се малко водичка и се завива със зелеви листа. Отгоре се поставя фолио. Пече се два часа след което се отвива и се запича, за да се получи коричка.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »

Спортистите споделят любимите си ястия

Спортистите споделят любимите си ястия

Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.

Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.


още »

5 диети, които науката подкрепя

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Празнична пълнена пуйка


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама