Начало » Десерти » Рецепти за Сладкиши » рецепта Плодова пита със смокини

Плодова пита със смокини

Разпечатай

от готварската книга на Марияна Желева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

125 г масло
4 яйца
7 смокини - пресни, узрели
180 г захар
260 г брашно
140 мл прясно мляко
1 бакпулвер
маргарин - за намазване на формата
пудра захар - за поръсване /ванилова/

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Плодова пита със смокини

Пресявам си брашното. В отделна купа чуквам едно след друго яйцата. Разбивам ги с миксер продължително. Прибавям прясното мляко и пак разбивам. Отделно разбивам захарта с маслото. Маслото и яйцата, прясното мляко преди това съм  ги изкарала на стайна температура. Като разбия много добре с миксер мекото масло и захарта, ги добавям към яйчената смес. Използвах масло Deutsche Markenbutter. Сместа става ароматна и вкусна. Към пресятото брашно прибавям едно пакетче бакпулвер и разбърквам. Постепенно прибавям брашното към сместа и разбърквам.

Намазвам формата за плодовата пита с маргарин. Ползвах Рама. Набрашнявам я леко. Изсипвам сместа и я заглаждам. Измивам смокините, подсушавам ги. Режа ги на тънки парченца. Първо, режа смокините на две, после по дължина на тънки филийки. Нареждам парченцата върху кашата. Първо почвам по средата. Слагам в центъра, около него редя парченца във форма на цвете. По края в кръг слагам другата част парченца. Пека на 180 градуса в леко загрята фурна. Вече готов, оставям леко да изстине. Вадя от формата, като слагам отгоре плитка чиния, табла и обръщам. Аз съм използвала форма с къдрави краища - като цвете. Слагам плодовата пита със смокини в плитка чиния. Поръсвам с пудра захар. Режа на парчета като торта. Сервирам и хапваме с кафе.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

5 диети, които науката подкрепя

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Плодова пита със смокини


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама