Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Питка в кексова форма

Питка в кексова форма

Разпечатай

от готварската книга на Веселина Константинова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за тестото:
1 кг. брашно
2 яйца
3 с.л. олио
2 ч.л. сол
2 ч.л. захар
1/2 кофичка кисело мляко
1 кубче мая
1 ч.ч. хладка вода

за плънката:

сирене
2 яйца
масло за подмазване на формата

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Питка в кексова форма

Пресейте брашното и направете кладенче. Разтворете маята с хладката вода, солта и захарта. Разбийте яйцата и ги добавете към млякото и олиото. Смесете всички съставки и замесете меко тесто. Месете, докато тестото спре да лепне по ръцете. Завийте и оставете втаса.

Натрошете сиренето и чукнете двете яйца. Накъсайте тестото на топки 12-14 бр. Разстелете всяко парче тесто и го потопете в олио. В средата сложете от плънката и отново оформете топче. Наредете ги в затоплена и намазнена обилно с масло кексова форма. Оставете тестото отново да втаса. Печете на 150 градуса.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кулинарни предизвикателства за Великден

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »

Спортистите споделят любимите си ястия

Спортистите споделят любимите си ястия

Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.

Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.


още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Питка в кексова форма


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама