Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Питка с три вида брашно и сирене

Питка с три вида брашно и сирене

Разпечатай

от готварската книга на Виолета Матева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 пакет суха мая
350 мл хладка вода
2 с л олио
1 ч л захар
1 ч л сол
1 ч ч пълнозърнесто брашно
1 к ч царевично брашно
400 г бяло брашно
1 белтък за намазване
семена
100 г сирене

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Питка с три вида брашно и сирене

Смесваме трите брашна, активираме маята и замесваме средно меко тесто. Втасва 40 минути.

Разделя се на две части. Разточва се кора и с чашка се изрязват кръгчета, прегъват се през средата и краищата се притискат и нареждаме в тава върху хартия.

Второто тесто също се разточва и с чаша с диаметър 7 см изрязваме кръг, в центъра поставяме кубче сирене. Срязва се на четири части и с тях се загръща сиренето, като се оформя розичка. Нареждат се и те в тавата.

Изрезките се събират и отново се премесват и разточват. В центъра на питката поставяме една роза. Втасва още 20 минути, намазваме с белтък и поръсваме семена.

Печем 35-40 минути в умерена фурна !



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Освежаващи коктейли с кафе за лятото

Освежаващи коктейли с кафе за лятото

Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »

Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!

Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!

Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »

Защо да поръчваме кухня по поръчка

Защо да поръчваме кухня по поръчка

В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Питка с три вида брашно и сирене


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама