Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Питка `Пънче`
Питка `Пънче`
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
3 яйца + 2 жълтъка за намазване
1/2 кофичка кисело мляко + 1/2 кофичка вода
2 с.л. олио
1 ч.л. сол
1 куб. мая се разтваря в хладка вода с 1 ч.л. захар и 2-3 ч.л. брашно
около 1,500 кг брашно
150 гр. краве масло
300 гр. сирене
С посечените продукти се омесва тесто. Оставя се да втаса докато удвои обема си. Разточва се на три пласта. Всеки пласт се намазва с краве масло и се поръсва със сирене и се нареждат един върху друг. Навива се на руло. Реже се на пънчета и се обръщат нагоре в намазнена тава. Оставя се да втаса още веднъж. Намазват се с жълтък. Пече се в умерена фурна.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Как да почистим петната в кухнята
Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна
Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Благодаря. :) Това ми е любимата питка. Лесна за приготвяне и става много вкусна.
Чудесна!
Много добре се е получило! Вкусотия!
Ако желаете, може да сложите линк към Питка `Пънче`
От форум:
От друг сайт:
Живка Андонова