Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Пита с шоколад Вили
Пита с шоколад Вили

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 пакет суха мая
200 мл топло прясно мляко
3 с л захар
щипка сол
2 ванилии
1 яйце (белтъка в тестото, а жълтъка за намазване)
80 мл разтопено масло
700 г брашно
семена
200 г шоколад - при мен бял и черен течен
Маята се разтваря в топлото мляко със захарта и 1 с. л. брашно, оставя се да шупне. Замесва се меко тесто с останалите продукти без жълтъка. Оставяме да втаса 30 минути.
Готовото тесто се разделя на 4 части, като едната е малко по-голяма от останалите. Разточва се на кръгла кора и се нарязва на 8 триъгълника. В широката му част се поставя 1 ч. л. шоколад и краищата се свиват навътре, за да не потече шоколада. Навиват се кифли, после с ръце краищата се издължават и нареждаме в тава върху хартия за печене. Останалите две топчета по същия начин, като гледаме кифлите да бъдат с по-малък размер и се нареждат - виж снимката за яснота. Тестото, което остава, се оформя накрая на топченца за украса. Четвъртото топче се разточва на правоъгълник и се намазва с бял и черен шоколад, навива се на руло, края се отрязва за средата на питката. Останалото се нарязва на 4 малки рула, а всяко се срязва по диагонал и се нареждат като листенца. Намазва се питката с разбит жълтък с 1 с. л. олио и се поръсват семена. Печем в загрята фурна 180 градуса до готовност ! Пухкава, мека и шоколадова, какво повече да иска човек. Да ви е сладко !
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Готвене с вода от сондаж - предимства и добри практики
Сондажите са популярен и устойчив начин за добиване на подпочвена вода за битови нужди. Ако имате сондаж, може би се чудите дали водата му е подходяща за готвене.
още »
Освежаващи коктейли с кафе за лятото
Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »
Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!
Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Пита с шоколад Вили
От форум:
От друг сайт:
Диана Димитрова