Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Пита с шоколад Вили

Пита с шоколад Вили

Разпечатай

от готварската книга на Виолета Матева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 пакет суха мая
200 мл топло прясно мляко
3 с л захар
щипка сол
2 ванилии
1 яйце (белтъка в тестото, а жълтъка за намазване)
80 мл разтопено масло
700 г брашно
семена
200 г шоколад - при мен бял и черен течен

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Пита с шоколад Вили

Маята се разтваря в топлото мляко със захарта и 1 с. л. брашно, оставя се да шупне. Замесва се меко тесто с останалите продукти без жълтъка. Оставяме да втаса 30 минути.

Готовото тесто се разделя на 4 части, като едната е малко по-голяма от останалите. Разточва се на кръгла кора и се нарязва на 8 триъгълника. В широката му част се поставя 1 ч. л. шоколад и краищата се свиват навътре, за да не потече шоколада. Навиват се кифли, после с ръце краищата се издължават и нареждаме в тава върху хартия за печене. Останалите две топчета по същия начин, като гледаме кифлите да бъдат с по-малък размер и се нареждат - виж снимката за яснота. Тестото, което остава, се оформя накрая на топченца за украса. Четвъртото топче се разточва на правоъгълник и се намазва с бял и черен шоколад, навива се на руло, края се отрязва за средата на питката. Останалото се нарязва на 4 малки рула, а всяко се срязва по диагонал и се нареждат като листенца. Намазва се питката с разбит жълтък с 1 с. л. олио и се поръсват семена. Печем в загрята фурна 180 градуса до готовност ! Пухкава, мека и шоколадова, какво повече да иска човек. Да ви е сладко !



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!

Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!

Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »

Защо да поръчваме кухня по поръчка

Защо да поръчваме кухня по поръчка

В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »

Кулинарни предизвикателства за Великден

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Аватар06 Ноември 2014
Диана Димитрова
Браво! Получила се е страхотна!



Ако желаете, може да сложите линк към Пита с шоколад Вили


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама