Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Пита с локум и шоколад

Пита с локум и шоколад

Разпечатай

от готварската книга на Виолета Матева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

20 г мая
2 яйца без един жълтък за намазване
300 г кисело мляко
100 мл топла вода за маята
1/3 ч ч захар
1/2 ч л сол
3 с л олио
700 г брашно
1 кутия локум
100 г черен шоколад
сусам за поръсване
щипка сода за хляб

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Пита с локум и шоколад

Активираме маята в топлата вода със 1 с. л. захар и 1 с. л. брашно и оставяме да шупне. Сипва се в средата на брашното, добавя се киселото мляко с разбита в него щипка сода, яйцата, солта, олиото.

Замесваме средно меко тесто. Втасва 30-40 минути. Отделих 1/3 от тестото за друга цел, от останалото приготвих питката.

Тестото се разделя на 8 по-малки и 1 по-голямо топче за средата. Всяко топче се сплесква и поставяме парченца натрошен шоколад. Оформят се топчета и нареждаме в намаслена тава. Оставят се да втасат. С пръст се прави вдлъбнатина на всяко топче и поставяме парче локум. Намазват се с разбит жълтък, поръсваме сусам. Печем в загрята фурна 180 градуса 30-35 мин. до хубава златиста коричка. Изважда се, охлаждаме и хапваме, Да ви е сладко !



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

5 диети, които науката подкрепя

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Пита с локум и шоколад


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама