Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Пита с локум и шоколад

Пита с локум и шоколад

Разпечатай

от готварската книга на Виолета Матева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

20 г мая
2 яйца без един жълтък за намазване
300 г кисело мляко
100 мл топла вода за маята
1/3 ч ч захар
1/2 ч л сол
3 с л олио
700 г брашно
1 кутия локум
100 г черен шоколад
сусам за поръсване
щипка сода за хляб

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Пита с локум и шоколад

Активираме маята в топлата вода със 1 с. л. захар и 1 с. л. брашно и оставяме да шупне. Сипва се в средата на брашното, добавя се киселото мляко с разбита в него щипка сода, яйцата, солта, олиото.

Замесваме средно меко тесто. Втасва 30-40 минути. Отделих 1/3 от тестото за друга цел, от останалото приготвих питката.

Тестото се разделя на 8 по-малки и 1 по-голямо топче за средата. Всяко топче се сплесква и поставяме парченца натрошен шоколад. Оформят се топчета и нареждаме в намаслена тава. Оставят се да втасат. С пръст се прави вдлъбнатина на всяко топче и поставяме парче локум. Намазват се с разбит жълтък, поръсваме сусам. Печем в загрята фурна 180 градуса 30-35 мин. до хубава златиста коричка. Изважда се, охлаждаме и хапваме, Да ви е сладко !


Продукти: мая, яйца, кисело мляко, вода, захар, сол, олио, брашно, локум, шоколад, сусам, сода за хляб

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Пита с шоколад Вили

Последни статии

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Пита с локум и шоколад


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама