Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с пилешко месо » рецепта Пилешки сърца върху канапе от ориз

Пилешки сърца върху канапе от ориз

Разпечатай

от готварската книга на Шери Курт

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

500 гр пилешки сърца
сол
черен пипер
дафинов лист
1 глава лук
1 морков
4-5 големи пресни печурки
масло
1 с.л.доматено пюре
1 с.л. соев сос
1 к.ч.бяло вино
1 щипка къри
чубрица
250 гр ориз

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Пилешки сърца върху канапе от ориз

Пилешките сърца се сваряват в подсолена вода заедно с малко черен пипер и дафинов лист. Загрява се маслото и добавяме лука и моркова, нарязани на едро. След като омекнат добавяме гъбите и след като се изпари водата слагаме сърцата /отцедени от водата/. Овкусяваме с доматеното пюре, соевия сос, виното и останалите подправки. Сваряваме ориза в съотношене 1:3 заедно с малко сол и черен пипер. Изсипваме ориза в плато, а върху него готовите сърчица.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Световен ден на коктейлите с  привкус на кафе от Lavazza

Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza

На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Пилешки сърца върху канапе от ориз


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди