Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с пилешко месо » рецепта Пилешки пържоли с гъби и картофи

Пилешки пържоли с гъби и картофи

Разпечатай

от готварската книга на Виолета Матева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

3 пилешки пържоли от бут, нарязани на хапки
200 г гъби
2 моркова
1 глава лук
500 г картофи
сол
черен пипер
къри
риган

за соса:
2 с л масло
2-3 с л брашно
400 мл прясно мляко

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Пилешки пържоли с гъби и картофи

Пържолите се овкусяват със сол, черен пипер и се оставят за 2-3 часа. После се нарязват на едри хапки, морковите на колелца, гъбите ако са дребни са цели, а големите на парчета, лукът също се нарязва, картофите се обелват и нарязват на парчета.

В загрято олио запържваме леко пилешкото месо и изваждаме в тава, в същата мазнина се запържват лука, морковите, гъбите и накрая картофите. Овкусяват се с подправките и сипваме в тавичка при месото. Разбърква се и доливаме 1 ч.ч. вода. Приготвя се сос бешамел и заливаме отгоре. Печем в загрята фурна 180 градуса до готовност. Добър апетит !



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

5 диети, които науката подкрепя

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Пилешки пържоли с гъби и картофи


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама