Начало » Супи » Рецепти за Месни супи » рецепта Пилешка супа с картофи
Пилешка супа с картофи
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
пилешко месо - 1 голямо бутче
2 средно големи картофа
1 морков
1 червена пиперка
1 малка глава лук
1 „гнездо” фиде
сол и черен пипер (по желание)
½ връзка магданоз
В голяма тенджера слагате вода. Добавяте пилешкото месо и сол на вкус. След като се свари пилето извадете месото от бульона и го прецедете. Нарязвате зеленчуците на малки кубчета. Към бульона добавете първо моркова, пипера и лука. След като поврят 5 минути добавете и нарязаните на дребно картофи, а след още 5 минути добавете и натрошеното фиде и варете до пълно сваряване на фидето и картофите.
Обезкостете свареното пилешко месо и го накъсайте на дребни парченца и накрая сложете нарязан на ситно магданоз. Чер пипер на вкус също. Понякога я застроявам с яйце и мляко.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Пилешка супа с картофи
От форум:
От друг сайт: