Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с пилешко месо » рецепта Пиле по градинарски

Пиле по градинарски

Разпечатай

от готварската книга на Добринка Петкова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

4 бр. пилешки бут
3 глави лук
3 бр. моркови
1/2 ч. ч. грах
150 гр. гъби
1 ч. ч. зелен боб
500 гр. картофи
500 гр. домати от консерва
1 с. л. брашно
сол
чубрица
червен пипер
черен пипер
1-2 бр. чушки
1 и 1/2 ч. ч. топла вода
магданоз

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Пиле по градинарски

Нарежете бутчетата на порции и ги запържете в малко олио. Прехвърлете ги в гювеч.

В отделен съд смесете и осолете нарязаните лук, морков, гъби, зелен боб. Картофите, също нарязани (ако са малки ги оставете цели), прибавете и граха, чушките и разбъркайте.

Всички зеленчуци сложете в гювеча. Изсипете доматите в купа и ги смесете с червения и черния пипер, чубрицата и магданоза. Сипете ги при останалите продукти. Налейте 1 и 1/2 ч. ч. топла вода, в която е размито брашното. Разбъркайте хубаво, захлупете гювеча и сложете в студена фурна. Включете на 200 градуса и печете 1 час. След това намалете на 150 градуса и допечете ястието.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Световен ден на коктейлите с  привкус на кафе от Lavazza

Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza

На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Пиле по градинарски


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди