Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с пилешко месо » рецепта Пиле фрикасе - II вариант

Пиле фрикасе - II вариант

Разпечатай

от готварската книга на Живка Андонова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 пиле
1 глава лук,
1 морков
магданоз
4 лъжици брашно
 олио
4 яйца
сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Пиле фрикасе - II вариант

Пилето се нарязва на порции. Вари се в подсолена вода заедно с едро нарязания лук и морков и ненарязаният магданоз. След като се свари пилето бульонът се прецежда. Прави се запръжка от 4 лъжици брашно с малко олио, запръжката се разрежда с бульона, като се бърка непрекъснато докато се получи гладък сос. Разбиват се 4-те жълтъка и се добавят към соса при непрекъснато бъркане. Свареното пилешко месо се слага в чиния и се полива със соса.


Продукти: пиле, пилешко месо, лук, моркови, магданоз, брашно, олио, яйца, сол

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Пиле фрикасе
Пиле фрикасе с гъби и моркови

Последни статии

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Пиле фрикасе - II вариант


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама