www.Az-gotvia.bg - Сайт за изпитани рецепти и кулинарни изкушения

Публикувана от Веселина Константинова на 31 Октомври 2012

Пиле `Жулиен`

Необходими продукти
500 гр пилешко филе
500 гр гъби
1 буркан кисели краставички
1 кофичка заквасена сметана
мазнина
сол

Нарязваме пилешките филенца на лентички и ги слагаме в сгорещената мазнина. Запържваме около 10-15 мин. Прибавяме нарязаните гъби и отново пържим до готовност. Накрая прибавяме краставичките, нарязани на лентички и заквасената сметана. Овкусяваме със сол.