Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Патладжан на фурна
Патладжан на фурна
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
6 броя дребен бял патладжан
200 гр. сирене
500 гр. едро смляна лютеница
3-4 скилидки чесън
магданоз
олио
Патладжаните нарязваме на филийки. Посоляваме ги и оставяме да се отцедят от горчивото за час. Намазва се дъното на тавата, след което подреждаме филиите патладжан, застъпвайки ги. Отгоре рендосваме бучка сирене, върху което намазваме половин еднолитров буркан едро смляна лютеница. Най-отгоре поръсваме с накълцан чесън, още малко олио и печем във фурната за около час.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти
Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Патладжан на фурна
От форум:
От друг сайт:
