Начало » Десерти » Рецепти за Пържени сладки » рецепта Понички с дупка
Понички с дупка
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
100 мл прясно мляко
2 яйца
50 мл олио
1 равна ч.л. сол
1 равна ч.л. захар
1 ч.л. мая
3 ч.ч. брашно
1 ч.ч. олио - за пърженето на поничките
Пресяваме брашното. Разбиваме яйцата. В купа сипваме брашното със солта, олиото, разбитите яйца, маята, захарта и прясното мляко. Разбърква се. После се замесва меко тесто. Покрива се с кърпа и се оставя за 30 минути да втаса. Готовото тесто се разточва около 1 см. С чаша се изрязват кръгчета, а в средата се изрязва по-малко кръгче. Загрява се олиото в тиган на умерена температура и пържим до златисто от двете страни.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Понички с дупка
От форум:
От друг сайт:
